Kao iu mnogim drugim zemljama balkanske regije, glavno alkoholno piće u Albaniji je raki. Ovo je generički naziv za rakije od voća i grožđa. Važno je napomenuti da u zemlji nema velikih proizvođača, ali ovo piće proizvode mnoge vinske tvrtke. Na primjer, Çobova vinarija ima rakiju s okusom oraha (ovo piće možete pronaći pod imenom Raki më Arra). Jedan od proizvođača konjaka ima zanimljivu varijantu grožđa – Adol Raki Rrushi Moskat.
Posebnu pažnju zaslužuju ručni (domaći) proizvođači ovog pića. Sjever zemlje poznat je po rakiji od šljiva, gdje jačina pića može doseći 60 stupnjeva.
Albanija također proizvodi dobar konjak, posebice Skandenberg. Štoviše, ovo piće, bez pretjerivanja, smatra se ponosom Albanaca. Piće se odlikuje visokom kvalitetom, ugodnim okusom i mirisom. Sadrži ekstrakte raznih planinskih biljaka, karamele, šljive itd.
Od autentičnih pića mogu preporučiti Fernet tinkturu od 40 stupnjeva. Proizvodi se posebnom metodom iz različitih biljaka. Okus pića je originalan i specifičan, ali vrijedi probati.