Албанія: 11 національних страв, які вас вразять

Албанія: 11 національних страв, які вас вразять

Албанія здатна дивувати! Ця балканська країна все ще в новинку для туристів, хоча її узбережжя на стику Адріатичного та Іонічного морів, античні пам’ятки, курорти без натовпів туристів і, звичайно, місцева кухня, варті того, щоб побувати в Албанії. Кухня Албанії нагадує

Албанська кухня – геніальність простоти

Албанська кухня – геніальність простоти

Албанія як мала балканська країна з великим історичним впливом Італії може запропонувати туристам не так багато автентичних смачних страв. У самій національній кухні велике місце займає груба селянська їжа із застосуванням великої кількості ячменю та бобових, і тому розпещеним туристам вона

Албанська кухня, страви, рецепти, історія

Албанська кухня, страви, рецепти, історія

Історія Албанська кухня – національна кухня держави Албанія, розташованої на Балканському півострові. Благодатний клімат, близькість до моря, багате історичне минуле та взаємини з сусідніми країнами вплинули на різноманітність та розмаїтість албанської кухні. Тут змішалися візантійська, венеціанська, оттоманська та арабська культури. Характерні продукти