Podobnie jak w wielu innych krajach regionu bałkańskiego, głównym napojem alkoholowym w Albanii jest rakija. Jest to ogólna nazwa brandy z owoców i winogron. Warto zauważyć, że w kraju nie ma dużych producentów, ale napój ten jest produkowany przez wiele firm winiarskich. Na przykład winnica Çobo ma raki o smaku orzecha włoskiego (napój ten można znaleźć pod nazwą Raki më Arra). Jeden z producentów koniaków ma ciekawą odmianę winogron – Adol Raki Rrushi Moskat.
Na szczególną uwagę zasługują rękodzieła (domowi) tego napoju. Północ kraju słynie ze śliwkowej raki, gdzie moc napoju może sięgać 60 stopni.
Albania produkuje również dobry koniak, w szczególności Skandenberg. Co więcej, napój ten bez przesady uważany jest za dumę Albańczyków. Napój wyróżnia się wysoką jakością, przyjemnym smakiem i aromatem. Zawiera ekstrakty z różnych ziół górskich, karmelu, śliwek itp.
Z autentycznych drinków mogę polecić 40-stopniową nalewkę Fernet. Jest produkowany specjalną metodą z różnych roślin. Smak napoju jest oryginalny i specyficzny, ale warto spróbować.