Вино и раки Алкогольные напитки переплетены с историей Албании. Самым популярным и традиционным раком. Его часто изготавливают из винограда, но можно перегонять из разных фруктов, включая сливы. Лучшие раки производят небольшими партиями мастера, которые действительно гордятся своим ремеслом. Регионы на юге известны своим производством виноградной раки, а более холодные регионы на севере специализируются на сливовой раке. Здесь также популярен коньяк, а местный бренд «Скандербег» стал победителем нескольких международных конкурсов. Вино давно производится в Албании и является многовековой традицией. Благодаря археологическим находкам производство было прослежено примерно 3000 лет назад к иллирийцам, создавшим процветающую винодельческую промышленность.
